Die Bio-Weichseln mit der ""falschen"" Staatsbürgerschaft: Dank dieser Gläschen muss die Weichselernte eines österreichischen Bauern aus dem „Nationalpark Neusiedler See“-Gebiet, das sich bekanntlich bis nach Ungarn erstreckt, nicht in die Tonne. Die Weichselbäume des Bauern haben zwei Staatsbürgerschaften, obwohl sie auf dem gleichen Feld wachsen. So kam es, dass die Bio-Weichseln, die auf der österreichischen Seite heranreiften, reißenden Absatz fanden. Aber auf den Bio-Weichseln der ungarischen Seite der Grenze blieb der Bauer sitzen. Sie hatten die falsche Staatsbürgerschaft und konnten in Österreich offiziell nicht als „regionale“ Weichseln verkauft werden. – Das sehen wir anders und haben die – unserer Meinung nach sehr regionalen – Weichseln vor der Tonne gerettet! Und so findet nun zueinander, was offenbar schon immer zusammengehörte: Schokoladenbruch der 75 % dunklen Labooko-Schokolade von „Zotter“ mit unseren geretteten Bio-Weichseln
Zutaten:
60% Weichsel*, (40% Weichselpüree*, 20% Weichselsaft*), Zucker*, 10% Zartbitterschokolade* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*), Zitronensaftkonzentrat*, Geliermittel Pektin. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 963 kJ/ 228 kcal, Fett: 5,2 g, davon gesättigt: 3,1 g, Kohlenhydrate: 43 g, davon Zucker: 42 g, Eiweiß:1,3 g, Salz: 0 g. Verwendungszweck: Passt wunderbar als Dessert - zum pur Naschen, als Brotaufstrich oder als feines Topping von Süßspeisen.
Lagerhinweis:
Vor Wärme und Licht geschützt sowie stehend lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch verbrauchen. Kontrollstelle: Unsere Bio-Produkte werden von der Kontrollstelle AT-BIO-301 kontrolliert.
