Begleiter für feinherbe Weine
Die Nüsse und Trockenfrüchte stammen aus aller Welt und aus Kleinbauern-Projekten, bei denen faire Arbeitsbedingungen, Nachhaltigkeit und Umweltschutz großgeschrieben werden.
Inhaltsstoffe
Weinklang No. 2: Mischung aus Nusskernen, Mango und Ingwer teilw. in Wasabiteigmantel, teilw. geröstet und gesalzen, teilw. gewürzt, teilw. gezuckert
Mischung in veränderlichen Anteilen: 40 % Wasabi NÜSSE Ufoform (27 % ERDNUSSKERNE, WEIZENmehl (GLUTEN), Zucker, Maisstärke, Maismehl, Palmöl, Salz, SOJA-Soßenpulver (WEIZEN, SOJA-Bohnen, Dextrin, Wasser, Salz, Koji, Farbstoff: Ammoniak-Zuckerkulör), Würzmittel (Dextrin, Verdickungsmittel: Gummi arabicum; SENF-Aroma, Palmöl, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt), Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Kartoffelstärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, Farbstoff: Kupferkomplexe der Chlorophylle; 0,003 % Wasabi); 15 % Cashewkerne Chili (96,1 % CASHEWKERNE, 2 % Salz, 1,5 % Chili, 0,4 % Gummi arabicum ); 15 % Mandelkerne geröstet und gesalzen (MANDELKERNE, Gummi arabicum, Salz); 20 % Ingwerstäbchen kandiert (58 % Ingwer, 42 % Zucker); 10 % Mango* getrocknet.
*10 % der Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau