Die Orginal Zassenhaus Handkaffeemühle hat ein hochwertiges, stufenlos einstellbares, Kegelmahlwerk aus extra hartem, geschmiedetem Spezialstahl. Mit der Zassenhaus Kaffeemühle wird die täglich frisch geröstete Kaffeebohne von Contigo gleichmäßig gemahlen, ohne zu erhitzen. Sämtliche Aroma- und Vitalstoffe bleiben dadurch enthalten und gelangen dahin, wo wir sie am liebsten haben, in unsere Kaffeetasse. Denn nur frisch gemahlener Kaffee bringt den wahren Genuss.
ZU ZASSENHAUS: Zassenhaus ist Hersteller manueller Kaffeemühlen seit 1867. Es ist bekannt für sein zeitloses Design mit dem Apothekerschrank-Schubfach und der stabilen Standfläche die das Kaffeemahlen zu einem meditativen Ritual werden lässt.
EIGENSCHAFTEN
Maße (BxHxT): ca. 12,5 x 12 x 20 cm
Eigengewicht: ca. 0,8 kg
Material Gehäuse: Buchenholz, natürliche Farbe
Material Mahlwerk: gehärteter Spezialstahl (25 Jahre Herstellergarantie auf Mahlwerk)
PFLEGE:
Damit die Kaffeemühle auch von innen lange in Bestform bleibt, empfehlen wir, sie regelmäßig, bei langsamer Geschindigkeit mit einer Ladung ungekochtem Reis zu reinigen. So werden Ölreste aufgenommen, welche das Kegelmahlwerk verkleben können.
HINWEIS:
Bedienung: Mit der Rändelschraube unterhalb der Kurbel lässt sich der Mahlgrad stufenlos; für jedes Kaffeeprodukt exakt regulieren.
Durch Drehen im Uhrzeigersinn erhalten Sie eine gröbere Mahlkörnung, durch Drehen entgegen des Uhrzeigersinns, eine feinere.
Den Mahlgrad nie so fein einstellen, dass sich die Metallklingen des Mahlwerkes berühren, es muss immer ein Zwischenraum für die Kaffeebohnen und das Mahlgut offen bleiben. Eine zu feine Einstellung, Metall auf Metall, beschädigt die Klingen.