drunter & drüber

Erdbeertafel mit Kakaobutter und Cashewnougat mit Cashewstücken
Die feine Erdbeere flirtet mit zarten Cashews: Außen eine rosarote Erdbeerkuvertüre, die schon betörend gut nach frischen Erdbeeren riecht und deren tolle Farbe allein aus Erdbeeren entsteht. Mit einem erfrischenden Pfiff Zitrone. Innen ein zart schmelzender Nougat aus frisch gerösteten Cashewkernen, den wir Nut-to-Bar, von der Nuss bis zur Tafel, in unserer Schokofabrik herstellen. Mit vielen knackigen Cashewteilchen und reiner Kakaobutter.

• ohne Gluten hergestellt
• alkoholfrei

Inhalt: 70 g Tafel

Heidelbeertafel mit Kakaobutter und Haselnussnougat mit Haselnussstücken
Ins Blaue tauchen: Außen eine dunkelviolette Heidelbeerkuvertüre aus echten Blaubeeren, die, im Unterschied zu Kulturheidelbeeren, alles blau färben. Zart schmelzend dank reiner Kakaobutter und mit einem Pfiff Zitrone erfrischend abgerundet. Im Innern ein fabelhafter Haselnussnougat mit exquisitem Kakaobutterschmelz, leichter, nur unterstützender Rohrohrzucker-Süße und ganz vielen frisch gerösteten Haselnussstückchen.

•ohne Gluten hergestellt
•alkoholfrei

Inhalt: 70 g Tafel

Johannisbeertafel mit Kakaobutter und Macadamianougat mit Macadamiastücken
Fruchtig-sauer & sinnlich-süß: Außen eine lila, fruchtig-saure Johannisbeerkuvertüre gezaubert aus schwarzen Johannisbeeren, Rohrohrzucker und reiner Kakaobutter. Die tolle Farbe entsteht ganz natürlich nur aus Beeren. Innen ein zart schmelzender, süßer Macadamianougat, veredelt mit sinnlich-duftenden Tonkabohnen und jeder Menge frisch gerösteter kleiner Macadamiastückchen. Verführerisch schmelzend, dank reiner Kakaobutter

• ohne Gluten hergestellt
• alkoholfrei

Inhalt: 70 g Tafel

Karamelltafel mit Kakaobutter und Erdnussnougat mit Erdnussstücken
Süß & salzig: Außen eine Karamellkuvertüre, die verführerisch nach Karamellbonbons schmeckt und innen ein zart schmelzender Erdnussnougat aus frisch gerösteten Erdnüssen mit vielen kleinen, knackigen Erdnussstückchen. Mit einer Prise Salz abgerundet, die hervorragend zu Erdnüssen passt. Die salzige Note bremst zudem die Süße elegant aus und schafft eine tolle Balance mit feinem Kakaobutterschmelz.

• ohne Gluten hergestellt
• alkoholfrei

Inhalt: 70 g Tafel

Maracujatafel mit Kakaobutter und Paranussnougat mit Paranussstücken
Das Amazonas-Duo: Außen eine fruchtige Maracujakuvertüre mit charakteristischer leichter Fruchtsäure und feinem Kakaobutterschmelz. Innen fein schmelzender Paranussnougat mit knackigen kleinen Paranussstückchen, die am Gaumen Samba tanzen. Paranüsse aus Wildsammlungen im bolivianischen Regenwald tragen zum Schutz des Regenwaldes bei. So bleibt der Regenwald intakt, schafft Einkommensquellen und muss hoffentlich keinen Monokulturen weichen.

• ohne Gluten hergestellt
• alkoholfrei

Inhalt: 70 g Tafel

Marillentafel mit Kakaobutter und Kürbiskernnougat mit Kürbiskernstücken

Die steirische Liebe: Außen eine fruchtig-gelbe Marillenkuvertüre, deren authentischer Geschmack allein aus Früchten entsteht. Innen ein zart schmelzender, klassisch grüner Kürbiskernnougat, voller kleiner frisch gerösteter Kürbiskernstückchen. Für den feinen Schmelz sorgt die reine Kakaobutter.

• ohne Gluten hergestellt
• alkoholfrei

Inhalt: 70 g Tafel
 

Zitronentafel mit Kakaobutter und Pekannussnougat mit Pekannussstücken
Saures Früchtchen & süße Nuss: Außen eine blassgelbe erfrischende Zitronenkuvertüre, eine Komposition aus süßem Rohrohrzucker, reiner Kakaobutter und Zitronen. Innen ein zarter Pekannussnougat aus frisch gerösteten Pekannüssen, der süßen Variante einer Walnuss. Verfeinert mit vielen knackigen Pekannussstückchen. Toller Schmelz, fruchtig-erfrischend, nussig und nicht so süß, weil die Zitrone die Süße abfedert.

• ohne Gluten hergestellt
• alkoholfrei

Inhalt: 70 g Tafel